カレンダー
2017年07月
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< July 2017 >>
最近の記事
カテゴリー
最近のコメント
バックナンバー
プロフィール
リンク
お天気
携帯URL
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
ご飯の会3月開催しました!

今日は毎回大好評のご飯の会を開催しました!

 

皆さんそろったところで、自己紹介と講師の美香さんからレシピの説明があり、その後場所を移動して実際にデモンストレーションを見ていただきます。

 

今日のメニューは

・ちらし寿司

・じゃがいもの味噌煮

・菜花のくるみ白和え

・梅の香おぼろ昆布汁

・甘夏みかんゼリー

 

ご飯の会ではお肉やお魚など動物性のものではなく、お野菜や大豆製品を使ったメニューをご紹介しています。

ということで、ちらし寿司によくある卵も今日はお豆腐で豆腐。ターメリックパウダーで色付けしています。

どこからどう見ても炒り卵ですおどろき

 

甘夏みかんゼリーです。旬の甘夏の爽やかな香りと酸味が口の中に広がりますキラキラ

 

今日も美香さんとお手伝いの方が手際よくお料理をしたり盛り付け作業をしたりしてくれました。いつもありがとうございます!

 

 

出来上がりです!

「ちらし寿司」に入っている高野豆腐はお肉のような食感。梅酢で煮たレンコンもシャキシャキです。「じゃがいもの味噌煮」は味噌と塩を少し加えてお鍋で煮ただけですが、じゃがいものホクホク感がとっても美味しい一品です。「菜花のくるみ白和え」は、すりつぶしたくるみ入りなのでコクがありいつもの白和えがワンランクアップアップ。「梅の香おぼろ昆布汁」はお出汁入りでないのに、おぼろ昆布からいいお出汁がよく出ています!時間がないけど汁物が欲しい時にピッタリです。

 

今日もお子さまたち大集合でにぎやかなご飯の会となりました赤ちゃん

 

次回のご飯の会は4月18日(火)、メニューはロールキャベツ、いちごのデザート、他の予定です。

 

◇お問い合わせ&お申込み◇


下記のアドレスまたは電話番号にご連絡下さい。
お申込みの際は、お名前、ご連絡先を教えてください。

 

事務局イベント係
event@osan-kojo.com
043-239−6216

 

ご予約お待ちしてます笑顔

 

投稿者: andou | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-
なのはな生協とのコラボ企画〜おしゃべりカフェ〜を開催しました!

今日はなのはな生協さんとのコラボ企画である「おしゃべりカフェ」を開催しました!

毎回大好評のこの企画は、日ごろ気になる食のこと、育児の悩みなどを参加者の皆さんで語り合ったり情報交換したりしています笑顔

 

今日参加された方からは、「子どもが食べ物をポイしてしまう。」「皆さんはお魚を週に何回くらい食べますか?」「4月から保育所が始まるが、(とろみのない)普通食で大丈夫か心配。」「最近子どもが葉っぱ物を食べてくれない。」「やはり放射能のことが気になるけれど、どこまで気にしたらいいか…。」「市販のおやつをあげたくないが、皆さんはどうしていますか?」などのお悩みや質問が出ました。

子どもが苦手な食べ物に関しては、その子によって(陰陽で言うところの)陽性・陰性の性質で好む食べ物が違うことも関係しているのではないかという話にもなり、私も興味深かったです。おやつに関しては、子どもの世界にも“付き合い”があり一方的に全部ダメというのは難しいけれど、普段から家で気を付けて話をしていくことが大切だと思う、という声が聞かれました。こんな風にその日その時みなさんが気になっていることを、食事の前に語り合っています。

 

 

そして、お待ちかねのお食事タイムです!

今日のメニューはちらし寿司、海老しんじょうのすまし汁、かぼちゃの煮物、水ようかん、です。全て、なのはな生協さんの食材と調味料で作られています!

 

ちらし寿司にはなのはな生協さんで扱っている「五目ちらし寿司の素」が使われています。散らしてある紅しょうがの色は着色料ではなく梅酢の自然な色で、添加物は一切使われていません。また、写真ではわかりにくいですが、「でんぶ」もちらしてあります。よくある市販品のでんぶはきついピンク色で着色料など色々な添加物が入っていますが、このでんぶはそういったものが入っておらず、色合いも甘さも自然です。「いくら」ももちろん美味しくて、いくらがあまり好きではないという若草のスタッフも「このいくらは美味しい!」と言っていました。

かぼちゃの煮物かぼちゃには冷凍かぼちゃ(国産)が使われているのですが、そうとは思えない美味しさです!国産のかぼちゃが手に入りにくいこの季節にも美味しいかぼちゃがいただけて幸せです。

そして、皆さん大絶賛されていたのが海老しんじょうのすまし汁と水ようかんです!お出汁のよくきいた絶品すまし汁の中にはぷりぷりの海老しんじょうが入っていて、(行ったことはないですが汗)料亭並みのお味です。水ようかんにもなのはな生協さんで扱っている「こしあん」が使われているのですが、しつこくない上品な甘さと口どけの良さでペロッといただけちゃいます。ママだけでなくお子さんたちも「これ美味しいね!」と笑顔でパクリと食べていました赤ちゃん

 

 

なのはな生協のこだわりと商品について熱く語ってくださっている野澤さん、鈴木さん。

お二人の商品に対する愛が伝わってきますハート

 

千葉にはいくつか生協がありますが、なのはな生協さんの扱っているお野菜や加工品は農薬や添加物の基準がとても厳しいので安心できますし、そして何よりも美味しいので本当におすすめですゆう★

 

みんなで楽しくおしゃべりし、安全で美味しいお食事がいただけるおしゃべりカフェ。とってもお得な企画です!

次回は5月18日(木)開催、メニューは、鶏むね肉とブロッコリーのガーリックソテー、缶詰を使った具沢山スープ、他の予定です。なのはな生協の組合員さんもそうでない方もどちらも大歓迎です。まだ参加されたことのない方はぜひご参加ください!!

 

◇お問い合わせ&お申込み◇


下記のアドレスまたは電話番号にご連絡下さい。
お申込みの際は、お名前、ご連絡先を教えてください。

 

事務局イベント係
event@osan-kojo.com
043-239−6216

 

ご予約お待ちしてます笑顔

 

 

 

 

 

投稿者: andou | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-
心と体を癒すとこちゃんヨガを開催しました!

本日、心と体を癒すとこちゃんヨガを開催しました。

とこちゃんヨガは、骨盤や首など体全体を整えることにより、心と体も整えリラックスできるヨガです。

今回は、託児付きで初めての開催でしたが、皆さん気持ちよく、楽しくできたようでした。

 

頭と首からゆっくり深呼吸してリラックスしていきます。

 

 

託児の子ども達も楽しそうに遊んでいました(^^)

 

 

 

 

 

 

4月も託児付きで開催する予定です(^^)/

皆様のご参加お待ちしております。

投稿者: おたんこ助産婦 | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-
母乳育児教室を開催しました。

今日は母乳育児教室を開催しました!

 

今日は、初産で現在妊娠中の方、卒乳されてすぐの方、授乳中の方、の3名の方がご参加くださいました。

 

小川助産師から、

・母乳栄養の利点

・母乳の出るしくみ

・母乳育児の赤ちゃんとの1日

・授乳中の食事

・おっぱいのトラブル

などについて説明がありました。

 

すでに授乳経験のある方は「そんなことあったな〜。」、妊娠中の方は「へぇ、そうなんだ。」という感じでそれぞれお話を聞いていました。

 

手作りのおっぱいの模型を使っておっぱいの出るしくみををわかりやすく説明する、小川助産師。

 

 

説明の後には、食事のことや、フォローアップミルク、牛乳の必要性などが質問に出ました。

食養指導士である理事長と小林助産師も加わって、食事面でのアドバイスなどがありました。妊娠中の食事によって、その後の赤ちゃんの健康や母乳育児に影響が出てくるそうです。やはり、普段の食事が大切なんですねひらめき

 

ご参加くださった方からは

「出産した病院では母乳に関してほとんど聞いていなかったので、色々と聞けてよかったです。」

「知らないことばかりだったので、知ることができてよかったです。」

などの感想をいただきました。

ご参加いただきありがとうございました。

 

次回の母乳育児教室は、3月21日(火)。現在母乳育児中の方のための母乳クラスとなります。

 

 

クローバー母乳育児教室〜母乳主義〜クローバー

現在母乳育児中の方のための母乳クラスです。

 

授乳間隔が短いんだけど・・

離乳食が進まない・・

おっぱいがよくつまる、しこる・・

卒乳はどうしたらいいの・・・ などなど

 

母乳育児中によくある疑問、質問にお答えします。

おっぱいチェックもあり(^^)

皆様のご参加お待ちしております!

 

■日時:3月21日(火)10:30〜12:00

■場所:若草助産院

■講師:小川宏美(若草助産院 助産師)

■参加費:2,000

■定員:5組(要予約)

■持ち物:母子手帳、筆記用具

 

 

◇お問い合わせ&お申込み◇


下記のアドレスまたは電話番号にご連絡下さい。
お申込みの際は、お名前、ご連絡先を教えてください。

 

事務局イベント係
event@osan-kojo.com
043-239−6216

 

ご予約お待ちしてます笑顔

 

 

 

投稿者: andou | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-
食育講座第3弾!「遺伝子組み換え食品を避ける方法」講座を開催しました!

本日、食育講座弾3弾!を開催しました。天候不順もあり、参加してくださった方は少数でしたが、参加者からの質問も多く出て、とても内容の濃い講座になったようでした。そして、今日は高山産婆がいたので、講座前に急きょテルミー体験会をして、イトオテルミーの温かさを皆で体験しました(^^)/

 

頭をやってあげています

 

 

次は背中

 

 

そして講座開始

まずは基本的なことから・・・

・遺伝子組み換え食品とは? ・遺伝子組み換え作物を作る主な目的(除草剤・殺虫剤)・遺伝子組み換え作物の問題点(種子の独占、食糧戦略など)

 

次に実際にどのような食物に許可されているのか?

・日本で許可されている遺伝子組み換え作物とは? ・表示について・・・などなどでした。盛りだくさんな内容でしたが、急ぎ足な講義にもならず、皆様、知識が深まったようでした。

 

 

 

 

講座終了後の皆さんの感想としては、

 

この講座でためになったこと

・遺伝子組み換え食品を避ける方法について知ることができた

・添加物と違い、遺伝子組み換え食品がこんなに食に入っているなんて驚きでした

・流通している物も今まではきちんと認識できていなかったので、今回知ることができ、どのように避けたらよいか知ることができてよかったです

などなどがありました。

 

また、今回3回シリーズでの講座でしたが、その中で印象に残った話や勉強になったことは?

・きちんと理解できていなかった事も知ることができ、ショックなことも正直ありましたが、今の段階で知ることができて知識を持ててよかった

・知らないうちに遺伝子組み換え食品を摂取していたので驚きました

・今までは表示をあまりしっかり見て自分で選べるようになりたいと思います

 

などなど、ご感想いただきました。今後は、もっと具体的に、実際の商品なども参考にして「迷ったらこっちを買おう!」や、あまりに食費がかさんでしまう(TT)という意見に対しては、「質を保って家計に優しい安心安全な食材選び」「学校給食について」などなどの講座の開催を考えています。皆様からのご意見もお待ちしております。

 

3回講座お疲れさまでした!ご好評いただきよかったです(^^)//

 

 

 

 

 

 

 

 

投稿者: おたんこ助産婦 | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-
バッチフラワーレメディ講座開催しました!

今日はバッチフラワーレメディ講座花を開催しました。

 

バッチフラワーレメディとは、英国の医師エドワード・バッチ博士によって1930年代に開発された自然療法で、野の花や草木などから作られたシンプルな癒しのシステムです。心や感情のバランスを取り戻しストレスを軽減するこのレメディは、世界中で使われています。また、副作用や習慣性がなく、赤ちゃんからお年寄りまで安心して使えるそうです。

 

フラワーレメディです。

素敵な木箱に収められていますkirakira2

 

 

今日は参加者の方の事例を聞いて、それに合うレメディはどれか実際に選び方や使い方を学びました。ある人の話を聞いて「あるある!」と共感したり、自分で迷ってしまったときに他の人の話を聞いて気づきを得たり。1人ではなくみんなで学ぶからこそ、楽しく深い学びの時間を共有できたようです!

 

参加された方からは、

「フラワーレメディ、実物を見て作らせていただけてとても楽しい時間でした。使い方や作り方もとてもわかりやすく生活に取り入れやすいので、使うのがとても楽しみです。」

「自分の感情は頭ではわかっていてもコントロールできないことがあるので、それの助けになればいいなと思います。」

「少人数でゆったりした時間の流れの中で学ぶことができてよかったです。自分の感情を整理しながらレメディを選んでいくのはとても迷い悩みますが、楽しいです。」

などの感想をいただきました。

 

バッチフラワーレメディ講座、次回は3月10日(金)開催です。

 

女性の健康教室 第3回】

バッチフラワー講座

バッチフラワーエッセンスって何?

自分に合ったバッチフラワーエッセンスを選んでみよう!

助産師がアドバイスして自身に合ったエッセンスを選べるようアドバイスします。

 

日時:平成29年3月10日(金)10:30〜12:00

料金:2000

持物:筆記用具

場所:若草助産院

定員:5名

 

次回は女性の健康教室シリーズということで、元氣ドリンク付きです!

ご興味のある方はぜひご参加ください!!

 

◇お問い合わせ&お申込み◇


下記のアドレスまたは電話番号にご連絡下さい。
お申込みの際は、参加希望のイベント名、お名前、ご連絡先を教えてください。


事務局イベント係
event@osan-kojo.com
043-239−6216

 

ご予約お待ちしてます笑顔

 

 

 

 

 

投稿者: andou | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-
味噌作りの会を開催しました!

今日は松ヶ丘公民館で、恒例の味噌作りの会が開催されました大豆

 

 

一晩浸水した大豆を圧力なべで柔らかくなるまで茹でます。

ほっくり茹で上がった大豆は、これだけで美味しそうゆう★

 

麹です。

麹もいくつか種類がありますが、今日は米麹を使います。

最初に麹とお塩を混ぜておきます(→塩切り麹)。

 

茹でて柔らかくなった大豆をひたすらつぶしていきます!

大量の大豆をつぶす作業は、一人でやるとちょっとしんどいですが、みんなでおしゃべりしながらだと楽しく進みます!

今日は小さいお子さんもたくさんいましがた、みんなママと一緒に上手につぶしていましたよニコッ

 

 

 

つぶした大豆と塩切り麹をよく混ぜて今日の作業はひとまず終了です!

 

こんなにたくさんできました!

これを各自おうちで容器に詰めていただき熟成するのを待ちます。

どんなお味に出来上がるか、楽しみですね!

 

作業の後は、ご飯と具沢山のお味噌汁味噌汁をいただきました。お味噌汁に入れたお味噌は2年前に仕込んだお味噌だそうです。今日はだし汁ではなくお水から作ったお味噌汁だったのですが、そうは思えないくらい深い味わいがして、皆さん驚かれていました!

 

今日のお子さんたちはみんな本当によくお手伝いをしてくれる子ばかりで、後片付けまでしっかりやってくれました!ゆう★

 

大豆と塩と麹だけというシンプルな材料でできる味噌。熟成された味噌は美味しいだけでなく酵素もたっぷり!体を元気にしてくれます。日本の素晴らしい発酵食品の一つですね。「こんな風に味噌作りを子どもに体験させることは最高の食育ですね!」といってくださった参加者の方もいらっしゃいました。本当にそう思います。

 

味噌作りの会はまた来年開催予定です。今回ご都合がつかなかった方もよろしければ来年ぜひご参加ください赤ちゃん

 

 

 

投稿者: andou | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-
食育講座第2回「食品添加物について知ろう!〜加工食品の選び方〜」開催

今日は食育講座第2回、「食品添加物について知ろう!〜加工食品の選び方〜」を開催しました。

強風が吹き荒れる中でしたが風、7名の方がご参加くださいました。

 

最初に理事長(食養指導士)から、食品添加物というと「悪いもの」というイメージが強いが、例えばお豆腐を作る際に使用するにがりなど必要なものもあるので、全て悪いというわけではないので冷静に、というお話がありました。

では、食品添加物の何が問題なのか。

 

食品添加物は何百種類もあり、表示が免除されることもある、とのこと。加工する際に使用するが除去されたり中和されたりするものや、キャリーオーバーで原材料の中には含まれてはいるが微量であり効果のないもの(例:せんべいに使われる醤油に含まれる保存料)などは表示されないそうです。

 

添加物が多く使用される加工食品として、練り製品、ハム・ソーセージ(発色剤などには発がん性物質を生成する恐れのあるものもある)、たらこ・明太子、干物、漬物、パンなど様々なものが上げられますが、加工されていないものでも、バナナや小麦などはポストハーベストが心配です。ブロイラーなどは育成環境が悪いものは抗生物質の心配も。

そして、加工度が高くなればそれだけ添加物がたくさん含まれる傾向にあるそうです。成分表に書かれているのは名前だけで、どれくらい含まれているのかもわかりません。また、微量だから安全かどうかは実際のところわかりません。製造の過程でどうしても必要なものなら仕方ありませんが、合成着色料や合成香料などは本当に必要なのでしょうか?

 

けれど、残念ながら消費者が求めているからこそ使われている、という現状があるそうです。安くて見栄えが良くて保存性が高くて便利で…、そういう加工食品を消費者が求めているからメーカーも製造するのであって、私たちの意識も変わらないと解決しない問題なのだと気づかされました。

 

食品選びの基本として、

・成分表示を確認すること

・ブランドを妄信しないこと

・信頼できるお店やメーカー、生産者を見つけること

などが大切だということでした。

 

参加された皆さんからは、

・食品添加物の基礎知識がわかってよかった。

・どのような製品に(添加物が)多く含まれているのかがわかった。

・添加物・加工品などは極力避けていくようにしたい。

などの感想をいただきました。

ご参加ありがとうございましたクローバー

 

 

講座の後でお出しした「元氣ドリンク」はお子様にも大人気赤ちゃん

玄米酵素さんのものは原材料が信頼できるので安心してお召し上がりいただけますニコッ

 

次回の食育講座第3回は以下の通り開催です。

 

 

第3回 遺伝子組み換え食品と食品表示について

 

■日 時:2月27日(月)10:30〜12:00

■場 所:若草助産院

■参加費:各回とも1,300円(元氣ドリンク付き)

     (※2回参加の場合2,500円、3回参加の場合3,500円)

■講 師:小林 哲朗(食養指導士)

■定 員:8名(要予約・先着順)

 

お席も残り少なくなってきましたので、お早めにお申し込みください!!

 

◇お問い合わせ&お申込み◇


下記のアドレスまたは電話番号にご連絡下さい。
お申込みの際は、お名前、ご連絡先を教えてください。

 

事務局イベント係
event@osan-kojo.com
043-239−6216

 

ご予約お待ちしてます笑顔

投稿者: andou | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-
母子庵開催しました!

本日、母子庵を開催しました。参加してくださった方は少なかったのですが、骨盤と頭を見て、ズレの比較をしてみたり、手にピリピリ響く感覚や、熱く感じる感覚、また何も感じません。など、など、初めて参加のお母さんもいましたが、皆さん感度良好でした〜〜!!!今回の参加者の方は、子どもにやってあげたい。という思いの方が多く、お子さんに手当をするときに気を付けること、などなど少しお話しさせていただきました。まずは、自分から。お母さん同士の癒しがとても大事ですね。(^^)/

 

頭と骨盤のゆがみが同じです。お母さんと確認中!

 

 

 

鎖骨の位置も違います・・

 

 

 

 

 

顎がピリピリします。そのようなときは、口内炎や、歯ぎしりなどまた肩こりの時もそのように手に響きます。何か不調はないですか?とお聞きしたところ、口の中が。。。なんて話をしていました(^^)/

 

 

 

参加2回目の方は、感度良好で気が強いのを感じました〜〜やはり、回数を重ねることが大事ですね(^^)/

 

 

 

 

終了後は、ほとんどのお母さんが元気ドリンクを飲んでさらに元気になってお帰りになりました。少しでも回復してくれたらいいです!

次回は、3月3日(金)10:30〜女性の健康教室第2回目として開催します。女性ホルモンと自律神経についてお話と、元気ドリンク付きになります。料金が今までとは違いますので、ご確認ください。

http://blog.osan-kojo.com/?eid=941

 

◇お問い合わせ&お申込み◇

下記のアドレスまたは電話番号にご連絡下さい。
お申込みの際は、参加希望のイベント名、お名前、ご連絡先を教えてください。
事務局イベント係
event@osan-kojo.com
043-239−6216
ご予約お待ちしてます

 

投稿者: おたんこ助産婦 | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-
食育講座第1弾!開催しました。第2弾2月20日 第3弾2月27日です(^^)

本日、食育講座の第1弾を開催しました。参加してくださった方は少なかったのですが、少人数制で質問が多くでて他の参加者の方の意見もきけたようで、充実した内容になりました。講座の内容は・子どもを取り巻く食の現状・食に対する基本的な考え方(適応食・一物全体・身土不二など)心がけたい食生活の提案として、食べ過ぎないこと旬を大切にしてバランスよく食べるなどのお話しがありました。参加者の方からは、家族と食の嗜好が違うため、悩んでいることや、豆乳のイソフラボンを取りすぎることへの弊害について質問がありました。講座終了後のアンケートでは、和食がよいということが分かりました、基本食について知識を得ることができました、小さいころに味覚ができるので最初が肝心だと思いました。というご感想を頂きました。食育講座は、あと2回開催されます。とても充実した内容になっておりますので、ご興味のある方はぜひご参加ください!お待ちしております(^^)//

 

 

 

元気ドリンク付きです!おいしく飲んでいただいています(^^)//

 

 

 

 

第2回では添加物についてのお話しです。食品表示で気になるものがある場合はぜひお持ちください。

食育講座(基本編)第2回
   「食品添加物について知ろう!加工食品の選び方〜

2月食育講座月間スペシャル!
この機会に色々なことを学びましょう!
全3回シリーズの講座の第2回目は「食品添加物について知ろう!加工食品の選び方〜」です。


■日 時:2月20日(月)10:30〜12:00
■場 所:若草助産院
■参加費:各回とも1,300円(元氣ドリンク付き)
  (※2回参加の場合2,500円、3回参加の場合3,500円)...
■講 師:小林 哲朗(食養指導士)
■定 員:8名(要予約・先着順)


食育講座(基本編)第3回
〜遺伝子組み換え換え食品と食品表示について〜

2月食育講座月間スペシャル!
この機会に色々なことを学びましょう!
全3回シリーズの講座の第3回目は「遺伝子組み換え換え食品と食品表示について」です。

■日 時:2月27日(月)10:30〜12:00
■場 所:若草助産院
■参加費:各回とも1,300円(元氣ドリンク付き)
  (※2回参加の場合2,500円、3回参加の場合3,500円)
■講 師:小林 哲朗(食養指導士)...
■定 員:8名(要予約・先着順)


◇お問い合わせ&お申込み◇

下記のアドレスまたは電話番号にご連絡下さい。
お申込みの際は、お名前、ご連絡先を教えてください。

事務局イベント係
event@osan-kojo.com
043-239−6216

投稿者: おたんこ助産婦 | 活動報告 | comments(0) | trackbacks(0) |-